Citrics

赤藓糖醇是一种安全的、优良的天然绿色健康甜味剂，在自然界中存在于海藻、蘑菇、甜瓜、葡萄和发酵食物中，作为人类膳食组分已有数万年的历史。其甜度约为蔗糖的70%～80%;在口中有清凉感，甜味纯正，与蔗糖的甜味相似，无后苦味，与糖精、阿斯巴甜等其他甜味剂混合使用，甜味特性良好，能掩盖不良味感。